http://agrobiznes.com.ua/images/logo_ru.gif http://agrobiznes.com.ua http://agrobiznes.com.ua Новости раздела Цены на agrobiznes.com.ua Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП) не прогнозирует резкого повышения цен на хлеб.

"Информация о массовом повышении цен на хлеб, активно распространяемая в средствах массовой информации, безосновательна и только способствует нагнетанию негативных настроев в общественности", - говорится в сообщении ВАП 30 июня.

Как отмечается в пресс-релизе, в настоящее время ценовая ситуация на рынке хлебобулочных изделий стабильна, что, в первую очередь, связано со стабилизацией цен на основное и вспомогательное сырье, энергоресурсы. При этом оптимистичные прогнозы нового урожая и прогнозируемое в этой связи сохранение цен на зерно и муку, по мнению экспертов ассоциации, позволяют хлебопекам, в свою очередь, не повышать цены на готовую продукцию в дальнейшем.

Всеукраинская ассоциация пекарей также не ожидает резкого повышения цен на хлеб в связи с принятием постановления Кабинета министров, которым предельный уровень рентабельности производства хлеба массовых сортов устанавливется не выше 12%.

"Однако, учитывая стабильные цены на основное сырье и энергоресурсы, а также достаточно высокую конкуренцию на рынке хлеба, хлебопекарные предприятия не планируют в ближайшее время повышать цены на свою продукцию, в том числе в условиях принятия постановления", - говорится в сообщении.

По мнению ВАП, резкое подорожание хлеба возможно только в случае роста цен на сырье и энергоресурсы.

Как сообщалось со ссылкой на Минэкономики, Кабинет министров в начале июня 2009 г. установил рентабельность производства муки пшеничной высшего, 1 и 2 сорта, муки ржаной на уровне не выше 10%; хлеба массовых сортов - не выше 12%.]]> Как внешние, так и внутренние факторы вызвали понижательный тренд на рынке пшеничных фьючерсов в Австралии. В Северном полушарии уже стартовали уборочные компании, и пока поступает информация о качестве пшеницы и размере будущего урожая, австралийское зерно постепенно падает в цене. Кроме того, переходящие остатки зерна в России с урожая прошлого года также оказывают давление на местный рынок.

Пшеница старого урожая падает в цене и по причине скорого начала уборочной страды в самой Австралии. В понедельник стоимость метрической тонны мукомольной пшеницы урожая 2008/09 г составила A$263,что на A$10 меньше по сравнению с показателем прошлой недели.]]> Крупнейший оператор зернового рынка компания CBH Group разработала новую схему логистического обслуживания судов компаний-экспортеров в портах побережья Западной Австралии, сообщает агн. Reuters. Как ожидается, за счет этого удастся избежать повторения ситуаций с заторами в морских портах и ускорить темпы экспортных отгрузок зерна в третьи страны.

В начале 2009г. скопление судов с грузом зерна в портах привело резкому падению темпов экспртных отгрузок. Некоторые покупатели, например, в Индонезии даже переключились с австралийской пшеницы на зерно другого происхождения.

Отныне, как заявили представители CBH Group, период морской отгрузки будет разбит на два этапа. Первый – с 01 ноября по 15 января (сбор урожая пшеницы). В это время экспортные отгрузки носят эпизодический характер и логистические услуги будут предоставляться по принципу «кто первым обратился, того и обслуживаем».

Второй период – с 15 января по 31 октября, время наивысшей загруженности портов. Предоставление логистических услуг будет осуществляться на аукционной основе с привлечением независимых аукционных компаний.

Как уверяет CBH Group, новая схема разработана на основе консультаций с остальными экспортерами.]]> На майском заседании Зернового Клуба эксперты «СовЭкон» высказали обоснованные сомнения в дальнейшем продолжении укреплении мировых цен на пшеницу, указав на высокую вероятность разворота тренда в начале июня. При этом отмечалось, что майское оживление мировой экономики еще не начало выхода из мирового экономического кризиса, который может еще усилиться, что повлечет за собой ослабление цен на товарных рынках, в т.ч. зерновых.

Действительно, с начала июня отмечается существенное снижение мировых экспортных цен.

К концу мая индекс мировых экспортных цен на пшеницу МСЗ достиг 2516 пунктов. Однако на всем протяжении июня индекс МСЗ снижается, упав по итогам прошлой недели до 2302 пунктов, до уровня начала мая.

С начала июня экспортные цены на французскую пшеницу снизились на $23/т, вновь опустившись ниже отметки $200/т, что уже ниже цен, предложенных на несостоявшемся в четверг египетском тендере GASC и заметно ниже цены качественной российской пшеницы, предложенной компанией Валары.

Цены на американскую пшеницу SRW с начала месяца снизились на $18/т до $206/т ФОБ, что также ниже предложений, сделанных на тендере GASC.

Одновременно произошло и заметное ослабление экспортных цен на фуражный ячмень. Французский ячмень потерял с начала месяца $22/т, что ослабляет конкурентоспособность черноморского ячменя.]]> В мае производство растительного масла составило 281 тыс.т. Эксперты «СовЭкон» отмечают, что впервые за последние несколько лет майский показатель превысил уровень апреля. Другая особенность – рекордный прирост производства по сравнению с предыдущим годом, который впервые превысил 100 тыс.т. Всего с начала сезона произведено на 525 тыс.т больше, чем за соответствующий период прошлого сезона.

Отметим, что рекордно высокие объемы производства растительного масла согласуются с данными о рекордном производстве маслосемян в 2008 г.

Исключительно высокие объемы производства сочетаются с происшедшим снижением мировых цен на растительное масло.]]> Биржевой рынок американской пшеницы, по мнению его участников, остается перепроданным. Но событий, способных воплотить эту идею хоть в какой-то рост, не оказалось. В ходе торгов четверга возобладал сезонный фактор – ожидания, что темпы уборочной ускорятся благодаря теплой и сухой погоде, установившейся на Американской Равнине и в южных регионах Среднего Запада страны. Не радуют и показатели экспорта, которые оказались у нижней границы предварительных расчетов (200-400 тыс. тонн), за неделю на 11 июня было продано 268 тыс. тонн пшеницы.

Ближайшие июльские котировки фьючерсов пшеницы снизились:

мягкая пшеница SRW в Чикаго на $2,11 до 205,85 $/тонна

твердая пшеница HRW в Канзас-Сити на $1,38 до 227,44 $/тонна

твердая пшеница HRS в Миннеаполисе на $1,75 до 259,59 $/тонна.]]> Цены на продовольственные товары в Беларуси в январе-мае 2009 года по отношению к декабрю 2008 года возросли на 5,7%, сообщили в Национальном статистическом комитете (Белстате).

В мае 2009 года по сравнению с апрелем 2009 года цены на продовольствие сократились на 0,01%.

По данным комитета, в мае 2009 года по отношению к апрелю 2009 года цены на хлеб и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, пшеничную муку, рыбные консервы возросли на 0,4%, на макаронные изделия, колбасные изделия и копчености, овощные консервы - на 0,5-0,6%.

Алкогольные напитки подорожали на 1,6%, в том числе водка - на 2,5%, безалкогольные напитки - на 2,4%, черный чай - на 2,6%.

Цены на молоко и молочные продукты, фруктово-ягодные консервы, рис снизились на 0,2%, рыбу и морепродукты - на 0,6%, сало, сыры, яйца - на 0,8-1%, растительное масло - на 2,3%, сельдь соленую - на 3,5%.

Овощи в мае подешевели на 6,1%, в том числе огурцы - на 28,4%, помидоры - на 25,7%, картофель - на 4,4%, сладкий перец - на 3,2%. Цены на капусту увеличились в 1,7 раза, морковь - на 22,1%, свеклу - на 7,4%, лук репчатый - на 3,2%.

Фрукты подешевели на 3,1%, в том числе цитрусовые - на 2,9%, бананы - на 13%. Яблоки подорожали на 3,2%.]]> На европейском рынке пшеницы по-прежнему отсутствовали позитивные новости. Американские пшеничные площадки показали очередное снижение. Свежий экспортный спрос, практически, отсутствовал. И, тем не менее, ближайшие контракты европейской пшеницы прекратили падение, участники торгов посчитали, что рынок уже в значительной степени перепродан и должен наступить период консолидации.

Августовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF остались на уровне 140,00 €/тонна (194,29 $/тонна). Июльские контракты фуражной пшеницы на лондонской бирже LIFFE выросли на 1,00 фунта до 108,00 £/тонна (177,59 $/тонна). ]]> Рынок европейской пшеницы охватило нервное напряжение в связи с неясностью ближайших ценовых перспектив. Спекулятивный «пузырь» сдулся, фундаментальные факторы носят «медвежий» характер, погода на большей части территории стран ЕС благоприятствует развитию урожая.

Августовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились на 1,75 евро до 140,00 €/тонна. Июльские контракты фуражной пшеницы на лондонской бирже LIFFE снизились на 1,75 фунта до 107,00 £/тонна.

Покупатели на наличном рынке пшеницы снижают активность, ожидая дальнейшего снижения цен. Следуя в русле мировых тенденций, экспортная цена на мукомольную французскую пшеницу (FOB Руан) FCW1 за день на 15 июня опустилась на $9,14 до 192,56 $/тонна, а на фуражный ячмень на $8,76 до 157,93 $/тонна.]]> Пшеничные площадки Америки все никак не придут в себя после того, как МСХ США повысил прогноз конечных запасов сезона 2009/10 для страны и мира. Высокие переходящие остатки пшеницы оставались главным фактором торгов и в пятницу. Кроме того, негативное влияние на рынок оказал и усиливающийся доллар. В результате спекулятивные инвесторы поспешили избавиться от изрядной порции контрактов (около 4 тыс.) чикагской мягкой пшеницы.

Ближайшие июльские котировки фьючерсов пшеницы снизились:

мягкая пшеница SRW в Чикаго на $3,67 до 214,86 $/тонна

твердая пшеница HRW в Канзас-Сити на $2,76 до 234,05 $/тонна

твердая пшеница HRS в Миннеаполисе на $0,55 до 269,14 $/тонна.

Июльские контракты мягкой пшеницы в Чикаго с высот на 01 июня потеряли уже 33 $/тонна.]]> Тенденции вчерашнего дня на товарных рынках получили свое развитие сегодня.
Последние торги на 7:59 мск 11 июня на товарной бирже Чикаго закрылись с повышением цен на основые сельскохозяйственные товары.

Кукуруза июльской поставки - 439 4/8 цента за бушель (+3 6/8);
Соевые бобы июльской доставки - 1254 2/8 цента за бушель (+8 2/8);
Соевое масло июльской поставки - 38.84 цента за фунт (+0.23);
Пшеница июльской доставки - 600 центов за бушель (+4).]]> За предыдущие два торговых дня (пятница и понедельник) котировки фьючерсов пшеницы в Чикаго упали почти на 14 $/тонна. По «законам» спекулятивного рынка, каковым в настоящее время и являются биржи США, должна была последовать повышательная корректировка. Она и последовала. По итогам торгов среды 09 июня ближайшие июльские котировки фьючерсов пшеницы выросли:

мягкая пшеница SRW в Чикаго на $5,79 до 225,51 $/тонна

твердая пшеница HRW в Канзас-Сити на $4,69 до 244,53 $/тонна

твердая пшеница HRS в Миннеаполисе на $9,09 до 273,00 $/тонна.

Ослабление доллара США вновь привлекло внимание инвесторов к рынку пшеницы, фонды купили почти 5 тыс. контрактов мягкой пшеницы в Чикаго. Кроме того, сказалось и ожидание сегодняшнего доклада МСХ США. Трейдеры не рассчитывают, что для пшеницы он окажется «бычьим», но прогноз конечных запасов кукурузы и соя-бобов, возможно, будет снижен.]]> Во второй декаде мая закупочные цены на шрот подсолнечника составляли UAH900-1000/т, EXW, USD140-150/т, DAF, граница Украины.
Цены предложения на шрот подсолнечника — UAH1000-1100/т, EXW, USD150-160/т, DAF, граница Украины, на жмых подсолнечника — UAH800-900/т, EXW.
Цены предложения на соевый шрот отечественного производства составляли UAH4000-4400/т, EXW, UAH4050-4450/т, СРТ, франко-склад предприятия покупателя; на соевый шрот импортного производства — UAH5200/т, EXW; на соевый жмых — UAH3900-4400/т, EXW. Закупочные цены на соевый шрот — UAH3700-4100/т, EXW, UAH3750-4250/т, СРТ, франко-склад предприятия покупателя; на соевый жмых — UAH3900-4100/т, EXW.]]> В отсутствие свежих фундаментальных новостей европейские биржи пшеницы продолжают ориентироваться на сигналы из макроэкономической среды. Вчера, 08 июня, эти сигналы были негативными: товарные и фондовые рынки показали снижение.

На территории стран Евросоюза установилась благоприятные агрометеорологические условия. На данном этапе прежнее беспокойство относительно перспектив урожая исчезло. Улучшение состояния посевов отмечается во многих регионах, включая ранее вызывавшие тревогу районы Польши и Чехии.

Трейдеры испытывают умеренный оптимизм в связи с ослаблением курса евро и объявлением Алжиром тендера на закупку 50 тыс. тонн продовольственной пшеницы произвольного происхождения.

Августовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились на 3,25 евро до 144,00 €/тонна (199,91 $/тонна). Июльские контракты фуражной пшеницы на лондонской бирже LIFFE снизились на 3,25 фунта до 118,75 £/тонна (189,68 $/тонна).]]> Торги на пшеничных биржах Европы прошли в среду по чикагскому сценарию. Точно так же их атмосферу определял макроэкономический негатив, а участники торгов фиксировали прибыль. Августовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF упали на 6,25 евро до 146,75 €/тонна (208,19 $/тонна). Июльские контракты фуражной пшеницы на лондонской бирже LIFFE остались на уровне 120,00 £/тонна (196,74 $/тонна).

По мнению ряда европейских трейдеров, такие крупные импортеры пшеницы, как, например, Египет, закрыли свои потребности вплоть до августа и в ближайшее время не станут особо активны. Но даже если будут все-таки объявлены масштабные тендеры, черноморская пшеница по-прежнему более конкурентоспособна, чем европейская и американская.

И, тем не менее, на внутреннем рынке ЕС фермеры, уверовавшие в сохранение роста цен, продолжают сдерживать продажи, как старого, так и будущего урожая. Так, в Германии на сегодня продано только 5% пшеницы нового урожая, хотя в прошлом году на аналогичную дату продажи составляли уже 20%.]]> Во второй декаде мая цены предложения заводов-переработчиков на партии сырого подсолнечного масла составляли UAH6200-6350/т, EXW, $860-890/т, СРТ, порт Черного моря, $880-910/т, FOB, порт Черного моря.

Закупочные цены на продукт — UAH5850-6200/т, EXW, $850-870/т, СРТ, порт Черного моря, $860-900/т, FOB, порт Черного моря.

Цена предложения на партии рафинированного дезодорированного подсолнечного масла — UAH6800-7900/т, EXW.

Цены предложения на нерафинированное соевое масло — UAH5500-5700/т, EXW.

Закупочные цены на продукт — UAH5400-5500/т, EXW.

Цены предложений на партии от 15 бутылок растительного масла:

рафинированное дезодорированное подсолнечное масло "Олейна" в ПЭТ-бут., 1 л — б/н UAH9,65-9,80/бут., EXW;

рафинированное дезодорированное подсолнечное масло "Розумниця" в ПЭТ-бут., 0,97 л — б/н UAH7,80-7,90/бут., EXW;

рафинированное дезодорированное подсолнечное масло "Чумак" в ПЭТ-бут., 1 л — б/н UAH9,85-9,95/бут., EXW;

рафинированное дезодорированное подсолнечное масло "Стожар" в ПЭТ-бут., 1 л — б/н UAH9,95-10,00/бут., EXW;

рафинированное дезодорированное подсолнечное масло "Щедрый дар" в ПЭТ-бут., 1 л — б/н UAH9,85-9,90/бут., EXW;

нерафинированное подсолнечное масло "Щедрый дар" в ПЭТ-бут., 1 л — б/н UAH9,70-9,80/бут., EXW;

рафинированное дезодорированное подсолнечное масло "Славия" в ПЭТ-бут., 1 л — б/н UAH9,60-9,80/бут., EXW;

нерафинированное подсолнечное масло "Славия" в ПЭТ-бут., 1 л — б/н UAH9,40-9,50/бут., EXW;

рафинированное дезодорированное кукурузное масло "Кама" в ПЭТ-бут., 1 л — б/н UAH11,30-11,40/бут., EXW;

рафинированное дезодорированное оливково-подсолнечное масло "Кама" в ПЭТ-бут., 1 л — б/н UAH11,00-11,10/бут., EXW;

нерафинированное подсолнечное масло "Лагода" в ПЭТ-бут., 0,81 л — б/н UAH6,30-6,50/бут., EXW;

нерафинированное подсолнечное масло "Злагода" в ПЭТ-бут., 0,81 л — б/н UAH6,30-6,50/бут., EXW.]]> Заметное ослабление цен на аргентинское подсолнечное и соевое масло, происшедшее в середине мая, сменилось резким рывком цен вверх. Экспортные цены, потерявшие около $50/т с начала второй декады мая, в последние дни полностью отыграли это падение. Цены на соевое масло достигли $880/т, что уже выше пиковых значений начала второй декады мая, а цены на подсолнечное масло практически вернулись на этот уровень.

Ключевым фактором роста цен стал приход инвесторов на товарные рынки, что вызвало их мощный подъем в начале этой недели. В то же время, в отличие от зерновых рынков, для которых значение фундаментальных факторов спроса-предложения отошло на второй план, все более низкие оценки урожая сои в Аргентине, которая является крупнейшим мировым экспортером соевого масла, обеспечивают сильную поддержку рынка. Последние оценки урожая сои в Аргентине упали до 30-32 млн.т, что ниже прогноза МСХ США в 34 млн.т и значительно ниже прошлогоднего урожая в 46.2 млн.т.]]> Как и следовало того ожидать, спекулятивное ценовое ралли понедельника на пшеничных площадках США имело следствием коррекцию вторника. По общему признанию рынок пшеницы был перекуплен и многие участники торгов решили зафиксировать прибыль. Эксперты по-прежнему указывают на то, что сбор урожая должен, по идее, давить на цены, но спекулятивный рынок, который мы сейчас и наблюдаем, чреват сюрпризами.

Ближайшие июльские котировки фьючерсов пшеницы снизились:

мягкая пшеница SRW в Чикаго на $1,84 до 245,99 $/тонна

твердая пшеница HRW в Канзас-Сити на $2,57 до 264,18 $/тонна

твердая пшеница HRS в Миннеаполисе на $0,74 до 291,37 $/тонна.]]> Супермаркеты получили хороший шанс, благодаря Американской ассоциации производителей баранины (American Lamb Board), воспользоваться преимуществом исторически низких оптовых цен на филе и бока барашка в период летнего сезона, когда многие семьи устраивают барбекю. Для ритейлеров сейчас существует много возможностей провести агрессивную политику продаж ягнятины, а также предложить новую продукцию из свежего мяса для потребителей, которые, возможно, не знакомы с технологией изготовления ягнятины дома.

Так как сфера общественного питания сильно пострадала от экономического спада, увеличение поставок понизило оптовые цены на баранину до рекордного уровня. Оптовые цены на филе ягненка составили 3,59 долларов за фунт, а бок барашка стоил к 22 мая 4,74 долларов за фунт, что гораздо ниже привычного уровня, сообщает министерство сельского хозяйства.]]> На европейские биржи пшеницы, в отличие от американских, майский доклад Международного Совета по Зерну подействовал отрезвляюще. Августовские котировки мукомольной пшеницы на парижской бирже MATIF снизились на 0,25 евро до 151,50 €/тонна (214,00 $/тонна). Июльские контракты фуражной пшеницы на лондонской бирже LIFFE снизились на 1,00 фунта до 121,50 £/тонна (196,25 $/тонна). Снижение могло оказаться и более значительным, если бы ценовое ралли на пшеничной площадке в Чикаго, ставшее для европейцев психологической поддержкой.

Отрицательно на ходе торгов сказалось также и укрепление курса евро и фунта стерлингов относительно доллара США.]]>